Як виростити виноград в саду

1. 1.віноград н еповторім в дизайні саду Виноград Виноград, хто його не любить? Таких напевно немає....
2. 2. Що з себе являє виноград
3. 3.Формовка винограду

1.віноград н еповторім в дизайні саду

Виноград

Виноград, хто його не любить? Таких напевно немає. Виноград прекрасний продукт для харчування, для приготування соків і вина, варення і різних інших ласощів. Гарний кущ винограду також є прикрасою в саду. Сад дуже виграє, якщо в ньому росте виноград.

Будь-господар саду може зробити ексклюзивний і неповторний дизайн саду, застосовуючи виноград. Читати тут . Це можуть бути альтанки, прикрашені виноградом, це можуть бути всілякі арки, огорожі.

Як же виростити виноград? Виноград теплолюбна рослина, він дуже любить сонечко, тому вирощують виноград в основному в теплих краях, хоча деякі садівники вирощують виноград і в Москві і на Уралі, де виробляють укриття його на зиму.

Звичайно смакові якості винограду, вирощеного під південним сонцем, в такому місці, як Крим, і винограду, вирощеного на Уралі розрізняються, але, тим не менш, виростити виноград в місцях з холодним кліматом, думаю цікаво. у статті «Посадка винограду в саду» я розповіла як посадити кущ винограду, в цій статті я розповім як далі за ним доглядати.

2. Що з себе являє виноград

Вид куща винограду

Почнемо з азів. Що, з себе, представляє виноград? Виноград - це ліана, яка складається з трьох основних частин.

1.Плодовий втечу, його ще називають річний втечу, іншими словами те, що росте влітку. Ця втеча з'являється в квітні або травні (залежить від погоди) з нирок. Втеча має листя, вусики і пару кистей, пізніше з пазух листя з'являються пасинки. Ці пагони все літо ростуть і восени їх уже називають визріли, одресневевшіе пагони або плодові лози, за умови, що забезпечений хороший полив.

2.плодовая лоза (батіг) - це колишній плодовий втечу, який визрів за літо. Від стану цієї лози залежить урожай майбутнього року. У квітні майбутнього року на лозі з'являться пагони з урожаєм, і вона вже буде називатися гілка або рукав.

3. Рукав - це частина куща винограду (ліани), яка пройшла два циклу розвитку, тобто вона побувала втечею і лозою і стала рукавом.

Значить кожна частина куща проходить всі стадії розвитку куща або ліани.

Наступне завдання провести правильно формовку цієї ліани і прикрасити сад прекрасним новим кущем винограду.

3.Формовка винограду

Вид куща винограду взимку і восени

Отже, виноград посаджений і росте. Минулий рік був перший рік його життя, він укорінився, трохи підріс. Зараз весна це його другий рік життя. На початку весни до сокоруху обрізаємо на 4 нирки виросли пагони. Це у нас сучки заміщення.

З сучків заміщення до осені виростають пагони і тут виноградар восени роблячи обрізання смотрить скільки залишити пагонів на виноградному кущу. Все залежить від потужності куща, можна залишити чотири втечі, а можна два. До осені пагони, як правило, визріли, при хорошому догляді. і перетворюється в лози.

Наше завдання вибрати дві або чотири лози ближче до низу. Лози повинні бути одеревеневевшіе, міцні. Ось ці лози і залишаємо інші лози видаляємо. Див. Малюнок 1.

Коли краще робити підрізування? Кожен досвідчений виноградар вибирає це сам. Все залежить від умов місцевості. Якщо виноград, у вашій місцевості укривной, то можливо краще робити обрізку і формування куща навесні.

Взимку може частина пагонів вимерзнуть, тому їх видаляють в першу чергу, а з решти починають формувати кущ. Якщо у вашому районі виноград витримує зими без укриття, то обрізку і формування куща винограду краще робити восени. Крим, відноситься до району, де виноград, як правило, не приховують, тому обрізку і формування куща робити краще восени.

Отже, у нас однорічний виноград, але, за літо він добре виріс і став дворічним. Восени, в Криму, це можна зробити в листопаді місяці, виноград обрізаємо і залишаємо дві або чотири лози, як це зроблено на малюнку 1.

Лози розподіляємо на шпалері в різні боки, не вище 40 - 50 сантиметрів і залишаємо. Якщо за прогнозом раптом будуть заморозки і температура вночі опуститися нижче нуля, то розташований таким чином виноград не важко буде вкрити. Взагалі виноград витримує до (-7 градусів)

Лози можна розподілити на шпалері по - іншому, звернувши лози не в різні боки, а в одну. Все залежить від шпалери, і місця де і як буде рости ваш виноград.

Для чого потрібна обрізка винограду? Хочу сказати, що виноград росте дуже швидко і прагне весь час вгору до сонця і кожна брунька прагнути жити і плодоносити, адже в цьому сенс життя. Тому кущі винограду швидко загущувальну, в них відсутня провітрювання і на кущ винограду може напасти хвороба.

Не треба боятися обрізати кущ винограду, ми просто обрізаємо зайве, що наросло за рік на кущі. А що зайве? Зайве все що не плодоносити на майбутній рік. Отже у нас чотири лози. Вони повинні зміцніти і визріти. Як дізнатися визріла лозу.

Лоза повинна бути світло-коричневого кольорі, приблизно з мізинець товщиною, на ній повинні бути розвинені нирки з яких підуть плодові пагони. Восени наш виноградний кущ повинен мати ось такий вигляд, як на малюнку 2.

Протягом літа лози необхідно рази два підгодувати, поливати і підв'язувати з'являються плодові пагони майбутнього року. А спостереження я буду записувати в нових статтях, і ми разом будемо ростити виноград. А як зберегти виноград можна прочитати в статті « як захистити кущі винограду від ос »І в статті« Як сушити виноград і отримати родзинки «.